它的含钙量比牛奶高,孩子吃了不挑食长高个
想要宝宝长个高个子嘛?那赶快从小补充维生素D吧。香菇含有丰富的钙质,但宝宝不能直接食用香菇,会消化不良,打成粉加入辅食中不失为一个好的选择。
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。它含有一种特有的香味物质——香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇菌盖伞形,直径3~6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉毛状的白色鳞片,干燥后不明显。
1、香菇粉,首先将香菇刷洗干净,每个角落都不要放过。然后切成薄片儿,摆入烤盘中。可以提前晾晒一上午,烤起来更方便。
2、香菇粉就做好了